外食産業を手掛けているビーンズワンカンパニー株式会社が、
東京純豆腐ブランドにて、9/1から始まる秋フェアメニューにて
月見スンドゥブ極の販売を開始する。
これは、かつて秋フェアメニューで大人気だった
「月見スンドゥブ」をバージョンアップしたもので、
今回も人気が出そうだと思った。
半分位食べたら別皿の「梅（バイ）かえし」を入れて
味変が楽しめるという趣向からの
ネーミングもキャッチーだけれど、
大和芋に松茸風味の和風出汁をブレンドした
スンドゥブに浮かぶ大和芋の真ん中に、
卵黄で月見をイメージしたビジュアルなのも
インスタ映えしそうな感じだと思う。
豆腐好きな人を含めて、
気になる人はチェックして見てはどうだろうか。
