12月24日から一般向け、珍味総合食品 通信販売事業として 銀座55（ゴーゴー）の商標で、
珍味総合食品お取り寄せ通信販売事業をはじめる。
一流の店が集う銀座で、長年営業している企業だけあって
その目利きやセンスに期待が持てそうだと思った。
今はコロナの影響で、
お取り寄せなどの利用も広まっている中で、
銀座を中心としたプロの料理人の厳しい目に応えられる
厳選された食材が一般向けに、
安価に迅速に供給していくというのは、
中々ポイントが高いと思った。
第一弾となる「おうちで晩酌 極上珍味 三点セット」は 極上珍味というだけあって
特選本からすみ、ほやこのわた、ほたるいか醤油漬を揃えたもので、
晩酌だけではなくて、
家庭の正月の珍味にも適していると思った。
特に、今年は家庭内での豪華なおせちなどが注目されているので、
そうしたニーズも上手く捉えているように思う。
気になる人はチェックしてみてはどうだろうか。
